久しぶりに友達からTELがきた。
「魚、さばいて〜。今から家居てる?」
突然、なんじゃ?(@_@;)
よくよく聞くと、知人から釣った魚を貰ったらしいが、予想以上に大きかった
んで、無理!!
で、ウチにTELしてきたそうな・・・。
とりあえず、写メ送るわ・・・。
と、言って送られてきたのがコレ↓
確かに、結構大きい・・・
上の写真を見て、何かお気ずきでしょうか?
そう・・・
顔の部分が隠されている・・・。
実は、友達は、魚が怖い・・・。
鯵も1匹2匹ならいいけど大量だと
「鯵が私をにらんでる〜」
というカンジ・・・。
今回の鯛ももっと小さいと思い、1匹なら頑張ってみようと、貰ったらしいん
ですが、いざ、持ってきてもらったら、この大きさ・・・。
顔を隠して、とりあえず写メは撮ったけど、さばくなんて、絶対に無理!!!
ということで、わたくし、さばかせて、いただきました。
当然、顔の部分のあら、中から出て来た鯛の子は、我が家でいただきまし
た。もちろん、お刺身用も柵でいただきました。(調理代ということで・・・。)
んで、本日の食卓には・・・。
★天然鯛のお刺身(おいしかった!天然と聞くと、さらにおいしさUP!)
★鯛のあら煮(頬肉の部分なんか、サイコー♪)
★鯛の子の煮付け(極めつけが鯛の子!!買ったら高いぞ〜!!激うま!!)
そして、チョコちゃんにもお・す・そ・わ・け♪
チョコちゃん贅沢〜
おいしかったですか???
天然か養殖かわかるんかい!!!ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
ということで、家族皆でおいしくいただきました!
ごちそうさまでした。サンキュゥ♪(o ̄∇ ̄)/


















実は私、魚触れません。裁けません。見るのもイヤ。
でもお寿司とお刺身(皮無しなら)大好き、というとんでもない我侭者です(笑)。
こちらに住む日本人は皆さん何でも自分でやってしまうので魚もさばいてます。
お邪魔したときに生魚があると感激する私です(笑)。
いつも通り応援いっときまーす♪