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プラス糀 生しょうゆ糀

マルコメさんのプラス糀 生しょうゆ糀というものを

試してみた・・・。

最近、糀にはまっていて、いろいろと料理に使ってるけど、

しょうゆ糀は初めて・・・。

DSCF2323.jpg 
しゅっと絞り出せる口付きのパウチなんで、使いやすい・・・。

で、まず、始めに、試したのが、ついていたレシピの中で、

一番味がわかりやすそうなこれ・・・。

DSCF2322.jpg 

ザ!!!たまごかけごはん~♪

よく、混ぜ混ぜして食べてみた・・・。

うん?!なんだ?!

しょうゆでもなく・・・。

だしでもない・・・。

なんか、表現しにくいぞ~(ー_ー)!!

いつもは、醤油か、出汁しょうゆのどちらかをかけるんやけど、

その間くらい・・・?

いや、それも違う・・・。

まず、私が食べて、旦那と娘二人に、

「どうやった?」と聞かれ・・・。

「う~ん・・・。美味しいよ!でもどう表現していいんだか・・・。」

「自分で食べてみて・・・。」

で、食べた旦那と娘二人は・・・。

旦那「確かに、美味しいけど、表現難しいな~」

娘1「ほんま、それ・・・。」

娘2「美味しいけど、醤油のほうが好きかも・・・」

なんか、表現しずらい、深い味とでもいいましょうか・・・(*^。^*)

さすが、糀!!という感じがしました♪

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theme : これは美味い!!
genre : グルメ

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