今夜もお鍋・・・

寒いですね〜

ここ最近、寒いので、

(まだまだ、これからですが・・・(-_-;))

我が家では、お鍋が頻繁に

食卓に顔を出しております。

3〜4日に1回ぐらい・・・。

(多いかしら。。。なんせ楽ちんなもんで・・・。)

そして、今夜もお鍋!!

今夜のお鍋の主役は・・・。

鶏のぶつ切り!!

011.jpg 

●鶏ぶつ切り

●なんこつ入りつくね

●白菜

●ねぎ

●豆腐

●えのき

お鍋の具材はいろいろありますが、

私個人としては、

鶏のぶつ切りは、好きな具材の

かなり上位にきます。

ポン酢でシンプルに食べる!!

今日もおいしかったです。

そして、食べ終わったあとは・・・。

おいしいダシで作る、雑炊!

ここ最近は旦那が、この雑炊作りに

かなり、ハマっております。

とくに、ハマっているのが、

カレー雑炊

010.jpg 

本日は、カレーリゾット?!

●鍋のあとのダシ

●コンソメ

●塩

●ごはん

●卵

●チーズ

簡単ですが、これまた、かなり

おいしかったです(^−^)

子供にも好評でした。

次は何のお鍋にしょうかしら???

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